在照相机被发明以前，人们要想记录自然界的鸟兽虫鱼、花草树木，首先需要经过一段时间的专业训练，掌握绘画的基本技巧，然后通过不断练习并习得相关动植物分类学的专业知识，才能比较真实地再现所绘动植物的形态特征，唯有如此才能达到科学与艺术的融合。西方19世纪至20世纪初的动植物科学画，一度在科学性与艺术性上实现了完美的结合（图1）。

但能够达到这种造诣的人毕竟在少数，光是绘画技巧就已经难住了很多人，这也是目前很多人在进行自然笔记作品创作时遇到的困难。不过和前人不同的是，我们有了照相机，它可以帮助缺乏绘画技术的自然爱好者更加轻松地完成动植物形态特征的记录。

图1 馆藏于英国皇家植物园的酸浆科学画

一、植物图鉴类摄影的基本要求

合格的图鉴类植物照片是除植物标本以外，植物分类学家开展植物形态学研究时最直接的辅助资料，也是广大植物爱好者进行交流、讨论的最重要的素材。

因此，我们拍摄这类图片时，科学性永远放在第一位。在图片的科学性得到保证的前提下，再考虑艺术性，可为图片锦上添花。

所谓科学性，即所拍摄的图片能够多角度地反映这种植物最重要的形态特征，比如花、果实、种子、叶片、茎干、根等，最好还能兼顾植物生长的环境。假如是寄生植物，连同寄主也要拍摄记录。这也是为什么当我们翻开一本植物图鉴，往往一种植物配有多张图片（图2）。

图2 合轴荚蒾Viburnum sympodiale（笔者心目中的华东最美荚蒾）

当然，不同的植物种类，用于分类鉴定的重要特征并不完全相同。比如树莓家族（蔷薇科悬钩子属），托叶（叶的一部分）的形态很重要（图3）。

图3 树莓Rubusspp.（注意拍摄托叶部分的细节）

樱花家族（蔷薇科樱属），花萼与苞片的形态很重要（图4）。

图4-1 迎春樱桃Cerasus discoidea（注意拍摄萼片）

图4-2 迎春樱桃（注意拍摄苞片边缘的腺体）

红薯的近亲们（旋花科），柱头与苞片的形态很重要（图5）。

图5 田旋花Convolvulus arvensis（注意拍摄柱头与苞片）

要想成为一名优秀的植物图鉴摄影师，还需要掌握丰富的植物分类学知识，才能做到事半功倍。

二、植物图鉴类摄影的基本原则

图鉴类摄影的目的性和专业性较强，具体拍摄时，有3个基本原则需要牢记于心：

（1）主体清晰

图鉴类摄影对于清晰的要求分为两个方面：首先，图像不能模糊，野外拍摄时要善于利用周围的地形来稳定相机，并注意安全快门时间（不高于镜头焦距的倒数），避免因机身抖动或快门过慢导致图像模糊。其次，景深足够深，能将展示的结构都处在景深范围内。

如图6展示的是兰科植物斑叶兰的总状花序，该图采用了f/16的光圈来保证花序正面的花部特征从顶端到基部都是清晰的。

图6 斑叶兰Goodyera schlechtendaliana

（2）背景纯净

尽可能让背景中干扰到主体的其他杂物虚化或不显现。

拍摄者要善于寻找合适的角度，选择纯净的背景以衬托主体。

直立生长的植物较容易调整角度，对匍匐生长的植物而言，拍摄者在确保图片能反映植物生境特点的前提下，可以将部分大型凋落物清理干净，然后选择较大光圈拍摄，既虚化远景，又引导读者的视角落在近处。

如图7中可以看出，五岭龙胆周围落满了竹叶和箨鞘，由此可知这几株植物是生长于竹林下的。

图7 五岭龙胆Gentiana davidii所处生境

（3）一种多图

鉴别植物时，植株的特征记录得越详细全面，就越容易鉴定。因此拍摄一个物种应尽可能兼顾整体和局部。一般而言，植物的重要特征可分为以下六大类：

根：直根、须根、块根。

茎：块茎、鳞茎、球茎、根状茎、皮孔、芽、树皮纹饰、髓部（图8）。

叶：叶背腹面、叶缘锯齿、叶脉、叶柄、托叶、小叶、叶轴（图9）。

花：花序、花冠正面、花冠侧面、子房、雄蕊、花被片（图10）。

果实：果序、果实各面观、胎座类型、附属物（图11）。

种子：纹饰、附属物（图12）。

图8各式地下根、茎【由朱鑫鑫博士提供】（1. 淡竹叶Lophatherum gracile小块根；2. 仙台薹草Carex sendaica地下匍匐茎；3. 沙参Adenophora stricta茎基与块根；4. 白接骨Asystasiella neesiana根状茎；5. 火烧兰Epipactis helleborine肉质菌根；6.匍茎百合Lilium lankongense鳞茎 ）

图9 植物叶片拍摄

图10-1蜡梅Chimonanthus praecox花被片离析

图10-2蜡梅雌雄蕊

图11 芝麻Sesamum indicum的果实解剖

图12 臭椿Ailanthus altissima翅果及种子解剖

但拍摄者在野外调查中，这六类特征往往很难一次就全部看到。研究人员有时为了能准确鉴定一种植物，要先估计它们的花期或果期，并专程去原产地采集和拍摄。而为了能凑齐一种植物的花和果，等待多年才能如愿也是常事（图13）。

图13 南五味子Kadsura longipedunculata（1、2雌蕊群；3、4 雄蕊群；5、6聚合果）

三、植物图鉴类摄影的主要方法

目前，在植物图鉴类摄影中，按照用光习惯，可分为“自然光流派”和“闪光灯流派”（图14）。顾名思义，“自然光流派”指的是，在任何时间和场合，都拒绝使用闪光设备，坚持在自然光线下拍摄。“闪光灯流派”则在任何时间和场合，都喜欢采用闪光设备进行补光。在实际的拍摄过程中，更多的是采取折中的办法，根据实际的光线条件决定是否使用闪光设备。就像笔者在植物图鉴类摄影的基本要求中提到的，图片的科学性是第一位的，当我们遇到需要拍摄的植物，特别是少见的植物时，首先考虑的是获得特征细节清晰的图片，然后再考虑图片是否自然、美观。

图14-1皱叶树萝卜Agapetes incurvata自然光条件下拍摄

图14-2皱叶树萝卜闪光条件下拍摄

（1） 植物生境的拍摄

从植物的生境图片中可以了解到伴生植物的大致情况、生境特点、分布规律等，这些是除植物本身特征外，非常重要的信息。

植物生境指的是带有主体植物的大场景。在光圈优先模式下（AV挡），可选用小光圈获得大景深图片。对于阳生生境（图15），一般光线充足，当快门速度高于安全快门时，手持拍摄即可。对于林下的阴生生境（图16），光线较暗，在光圈优先模式下用小光圈拍摄时，如果不提高ISO，往往快门速度比较低，这时需要用三脚架来稳定机身。假如没有三脚架，可以寻找树杈、裸露的岩石等物体来架设相机。

图15 砂生槐Sophora moorcroftiana，江边阳坡开阔干燥生境，伴生有巨柏、栒子属、圆柏属等

图16 钟花报春Primula sikkimensis的溪沟生境

图17 智利南洋杉Araucaria araucana全株

（2） 植物整体的拍摄

植物整体的概貌反映了这种植物的“气质”（图17），这有时和各个局部特征同等重要。但是植物间个体差异巨大，有高达百余米的北美红杉，也有仅仅几毫米厚的壳状地衣。在实际拍摄中，我们只能利用手头有限的设备尽可能地去捕捉植物的整体概貌。如拍摄对象是高大乔木，则尽量采用广角镜头，或者干脆用手机去拍摄全貌。这时最好在取景范围内找到明确的比例尺，比如树下站个同行的队友，既可以估计树高，也可以估计树的胸径。对2~3米高的小乔木或高大灌木，使用全画幅60mm的微距镜头在距离植株5~10米处可拍下全株。而更为低矮的小灌木或草本植物，拍摄全株相对容易，但需要拍摄者根据植株高度，采取半蹲或趴在地上的方式拍摄（图18），为的是获得对全株的一个相对平视的视角。如果俯拍低矮植物，不但无法估计植株高度，而且生于叶腋的花、果实等器官容易被上部叶片遮挡，降低图片的信息量。拍摄低矮植物时，尽可能选择背景干扰少的视角或环境以突出主体（图19）。

18 拍摄低矮草本植物时的三类青年

图19 拍摄整株时，尽量选择背景干扰少的植株

（3） 植物局部的拍摄

植物各个部位的结构立体感强，如轮生的叶片、盛开的花朵、浑身长刺的果实等。因此，植物摄影最佳的天气是多云或者阴天，这时光线均匀地洒在植物上，拍出来的照片各个部位明暗比较一致（图20）。如果是大晴天，光线从一个角度入射，拍出的花或者果实，容易一半亮，一半暗（图21）。暗部的特征如看不清楚，就达不到图鉴类摄影的要求。此时，可以用一些辅助工具给暗部补光，常用的有反光板、闪光灯等；也可以将剪下的标本换个光线环境进行补拍。

图20 欧洲落叶松Larix decidua，多云天气拍摄

图21 窄基红褐柃Eurya rubiginosavar.attenuata，直射光下局部容易出现强烈的明暗对比

不论是在什么光线条件下拍摄的，植物局部特征的图片都要求背景纯净。在野外，常用的背景可以是天空、远处的绿色草丛、林下远处的暗色环境，这样分别可以获得纯白背景（图22）、绿色背景（图23）和纯黑背景（如图6、图10等），然后根据拍摄部位本身的颜色进行搭配。如白花，可以选择绿色草丛或者林下暗色环境，来获得绿色或纯黑背景，突出白花主体；暗色泽的果实和种子等，可以选择天空或绿色草丛这样的亮色背景；而一些正在成熟中的果序，往往既有暗色的成熟果实，又有浅色的未成熟幼果，则可以选择绿色草丛为背景。

图22 鹅掌楸Liriodendron chinense，以天空为背景，适当增加曝光补偿获得纯白背景

图23 瓜子金Polygala japonica，巧用远处草丛作为绿色背景

拍摄时，建议采用光圈优先模式，此时曝光补偿参数的设置需要遵循“白加黑减”原则。即拍摄浅色部位，或者背景较亮时，需要增加2-3档曝光；拍摄暗色部位，或者背景较暗时，需要减少2-3档曝光。参数的具体设置不是一成不变的，它和拍摄时的环境密切相关，需要拍摄者进行微调以获得满意的效果。需要注意的是，在选择林下暗色环境获取纯黑背景图片时，最好结合闪光灯，采用手动模式（M档）。常用的参数配置是：光圈f/16，快门1/250，ISO调至100，根据实际效果增减闪光输出。目前，市面上除了传统的单头闪光灯外，还有专门用于微距拍摄的三头闪光灯，可以让闪光灯更加接近被摄物体，获得清晰明亮的全景深图像（图24）。

图24 秃瓣杜英Elaeocarpus glabripetalus， 三头闪光灯下，花部细微特征一览无余

四、植物图鉴类摄影的实践演练

植物摄影相比于鸟类、兽类摄影的容易之处在于，植物不会到处“跑”，只要你找到了它，就可以安安心心地近距离观察，拍上半天。但要找到那些不那么常见的植物，你就需要了解这种植物的物候期、分布区域和生境特点，如此才能捕捉到它最美丽的一刻。例如我国西南高山草甸盛开的各色百合（图25），还有隐藏于高山流石滩上的绿绒蒿（图26）、塔黄（图27）等，都是“颜值”极高的植物，历来被摄影爱好者所追逐。至于那些明星植物，比如世界上最大的单花序植物——巨魔芋、只在夜间开花的昙花、全寄生最大的单花植物——大王花等（图28），更是需要运气和毅力才能一睹其芳容。

图25 尖被百合Lilium lophophorum

图26 草甸绿绒蒿Meconopsis prattii

图27塔黄Rheum nobile

图28 凯氏大王花Rafflesia keithii

不过，作为初学者或普通爱好者，我们身边的公园、植物园、城市绿地，甚至小区绿化带里，只要你愿意蹲下身来，就可以发现野花野草也具有精致的美感（图29~31）。特别是在家门口的草地上，你既可以观察到草本植物萌发、生长、开花、结果、凋亡的全过程，还可以随时记录它们各个时期的特征，它们是提高摄影技术最好的练习对象。

图29 绶草Spiranthes sinensis，常见于我国南方城市绿地

图30 泥胡菜Hemisteptia lyrata，路边常见草本

图31 花叶滇苦菜Sonchus asper，路边常见草本

植物摄影除了能够帮助我们放松心情外，更是一种近距离仔细观察植物的过程。特别是当我们使用微距镜头拍下一些平日再熟悉不过的植物后，如果在电脑上放大图片看细节，很多肉眼难以捕捉的特征就会纤毫毕现，让你惊喜不断。

【本文首刊于《中学科技》2018年第11期、12期，略有改动】